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獨家特製的醬料，配上Ｑ彈的涼麵，讓吃過的人讚不絕口。味噌湯更是採用日本空運進口的味噌製成，搭配新竹首席的貢丸或鱈魚丸，絕對是讓人齒頰留香的組合！不喜愛涼食的客人也可以選擇香味濃郁的熱麻醬麵或是烏醋...
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